Notre sélection
La Cave
BAR À VINS -BIÈRES
VENTE À EMPORTER
TERRASSE ARBORÉE
PARKING PRIVÉE
C’est l’histoire de deux frères, Jean-Michel et Sébastien l’un étant sommelier, l’autre commercial qui décident de s’associer afin de créer une cave à vin. Tout commença en Octobre 2013 avec un magasin en centre-ville d’Alençon. Notre objectif, la vente aux particuliers via notre espace de vente et le développement de la vente en négoce auprès des restaurants, bars, brasseries et épiceries.
Novembre 2015, par manque de place nous décidons de louer un dépôt complémentaire afin de stocker davantage de produits et de références. A ce même moment, nous développons la vente de bière en fût notamment.
En Octobre 2019, nous déménageons en zone périphérique d’Alençon afin d’agrandir le magasin avec la création d’un bar à vin et bière.
Nous avons aujourd’hui 290m² de surface de vente et stockage contre 80m² à nos débuts. Tous nos vins sont rigoureusement sélectionnés par notre caviste et sommelier Jean-Michel.
(Sommelier Restaurant le Ritz Paris 2001 / Restaurant Président Wilson Genève 2009 / Sommelier élu 3ème meilleure carte des vins au monde par le réputé Wine Spectator au Restaurant Wilson à Genève)
LOCATION DE TIREUSE À BIÈRE
Mariage, baptême, anniversaire, soirée…
Konrad (blonde légère 4,8°)……………………85 € TTC
Pragoise (blonde légère 4°)…………………85 € TTC
Location : 15,00 €
Gratuit à partir de 2 futs consommés
Planche Charcuterie & fromage
Notre planche est composée de jambon de Parme de 16 mois, de Coppa Stagionata, de Guanciale Di Montagna et de Salame Padus.
Puis de fromage Taleggio, d’une Tomme Mun et d’une autre Tomme à la bière Margot accompagné de Pecorino frais à la truffe.
Ces produits qui vous sont proposés sur la planche varient fréquemment. La cave propose un très large choix de vins, de bières et de spiritueux. Plus de 500 références de vins, à emporter ou à déguster dans la partie bar (Le D-vins), un verre accompagné d’une planche de charcuterie, fromage et terrine selectionné par Jean-Michel. Tous nos produits gustatifs sont d’une grande qualité et sont de provenance locale et d’Italie.
Paiement sécurisé
Paiement par carte bancaire ou virement 100% sécurisé
Livraison rapide
Livraison sous 2 à 4 jours après expédition
Conseil & savoir faire
Produits soigneusement sélectionnés par notre caviste
origine des produits garantie
Provenance des produits directement du domaine
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
L’ALCOOL EST VIVEMENT DÉCONSEILLÉE AUX FEMMES ENCEINTES
LA VENTE D’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS EST INTERDITE. EN ACCÉDANT AU SITE, VOUS DÉCLAREZ AVOIR AU MOINS 18 ANS