22,00 € TTC
Ce Beaumes de Venise a une belle robe profonde habillé, bien structuré, goût complexe de réglisse et fruits rouges avec de la longueur. Un vin puissant avec un bel équilibre entre l’acidité et les tanins. Un ensemble harmonieux. Super tanin, goût du terroir prononcé avec de la longueur en bouche, apprécié par les amateurs de syrah.
Accord mets vins : Gibier, agneau, plats épicés.
Appellation : Beaumes de Venise
Région : Côtes du Rhône
Domaine : Saint ROCH
Nom : Mes Sens
Cépage(s) : 40 % Grenache, 60 % Syrah
Couleur : ROUGE
Année : 2017
Alcool : 15°
Type de culture: Traditionnelle
Elevage : 12 mois en fûts
Robe : Rouge pourpre
Servir à : 18° à 19° C.
Accord mets et vins : Plats épicés, gibier
Garde : 8 ans
Contenance bouteille : 75 cl.
En remontant le temps, on retrouve le nom Meissonnier à la fin du 17ème sciècle habitant le village de Beaumes de Venise. Ceci représente déjà 16 générations qui au fil du temps ont su faire partager l’amour de l’agriculture. Au début, nous étions tournés vers l’arboriculture et le maréchage, mais après l’année 1956, année sous le signe du gel ! Tous nos vergers oléicoles ont été ravagés. Alors, le Grand-Père Maxime Meissonnier fit comme les collègues : il planta de la vigne. Puis Jean-Louis, son fils, continua la trame en grandissant la propriété sur les appellations voisines : Vacqueyras, Côtes du Ventoux. Aujourd’hui, Stéphanie et Stéphane, ont voulu maitriser la chaîne complète de la viticulture en créant leur cave dénommée “Domaine Saint Roch”.
Lun : Fermé
Mar : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Mer : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Jeu : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Ven : 10h – 12h30 / 14h30 – 22h
Sam : 10h – 12h30 / 14h30 – 22h
Dim : Fermé
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