40,56 € TTC
Ce Pomerol Château Gouprie est une petite production familiale confidentielle, très rare sur cette appellation convoitée. Couleur carmin d’une belle profondeur. Son nez est complexe, exprimant un boisé subtil et élégant et du fruit mûr. En bouche la texture est soyeuse, les tanins expriment finesse et équilibre. Évolution sur des notes de réglisse et tabac, longue, harmonieuse. A boire ou à garder.
Appellation : Pomerol
Région : Bordeaux
Couleur : Rouge
Cépages : 75% Merlot et 25% de Cabernet Franc
Domaine : Gouprie
Degré d’alcool : 13°
Température de service : 17-18°C
Garde : 10 à 12 ans
Taille du vignoble : 4.5 hectares de graves et sable sur sous-sol argilo-calcaire.
Le vignoble Moze-Berthon est dans la famille depuis 1820. Depuis 2014, Hubert de Boüard est l’œnologue conseil du domaine, apportant notamment son expérience au Château Angélus. Les vignes poussent sur le plateau “Maillet” à proximité des célèbres crus Gazin, l’Evangile ou La Conseillante.
Les vignes se composent de 4,5 hectares de graves et d’un sous-sol argilo-sableux composé de 75% de merlot et de 25% de cabernet franc (cépage classique de Pomerol). Patrick et son fils Mickaël Moze-Berthon perpétuent les méthodes traditionnelles de culture et de vinification telles que l’effeuillage, les vendanges vertes et les vendanges manuelles.
Le chai, entièrement repensé depuis 2015, est brassé dans de petites cuves inox thermostatiques et élevé en barriques renouvelées au tiers chaque année. L’orfèvrerie est faite pour exprimer le potentiel de chaque épisode.
Lun : Fermé
Mar : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Mer : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Jeu : 10h – 12h30 / 14h30 – 21h30
Ven : 10h – 12h30 / 14h30 – 22h
Sam : 10h – 12h30 / 14h30 – 22h
Dim : Fermé
lacavedalencon@sfr.fr
02 50 24 02 59
63 Rue d’Alençon
61250
Condé-Sur-Sarthe
©2023 La Cave d’Alençon – Réalisation par WEB COM’
